Na temporada 2007, o Grêmio disputou o Campeonato Gaúcho, a Taça Libertadores da América e a Série A do Campeonato Brasileiro.
O Imortal começo o ano com o pé direito conquistando o Gauchão. Na primeira fase, ficou em 1º, com 40 pontos, 15 a mais que o 2º, Esportivo, com 25. Com isso, garantiu vaga direta na semifinal, onde encarou o Caxias.
Para a surpresa dos gremistas, no jogo de ida, fora de casa, uma derrota expressiva (3 a 0). Entrando, o Tricolor reverteu na volta, em casa (4 a 0). Na final, diante do Juventude, o time de Porto Alegre se sagrou campeão com um empate no Alfredo Jaconi (3 a 3) e vitória no Olímpico (4 a 1).
Já na Libertadores, o Grêmio bateu na trave. Inicialmente, a equipe brasileira ficou em 1º no seu grupo, com 10 pontos, que tinha também Cúcuta Deportivo e Deportes Tolima, ambos da Colômbia, além do Cerro Porteño, do Paraguai.
Posteriormente, avançou sobre São Paulo, Defensor Sporting, do Uruguai, e Santos, nas oitavas de final, quartas de final e semifinal, até chegar na decisão diante do Boca Juniors, da Argentina. O Imortal, no entanto, não foi páreo para os argentinos e foi superado em La Bombonera (3 a 0) e no Olímpico (2 a 0).
No Brasileirão, o Tricolor protagonizou uma campanha positiva, mas não o suficiente para brigar pelo título ou se colocar na Libertadores. Foi o 6º colocado, com 58 pontos, o que lhe rendeu uma vaga na Sul-Americana do ano seguinte.
Elenco do Grêmio de 2007
Goleiros
- Sebastián Saja
- Rodrigo Galatto
- Marcelo Grohe
- Cássio Ramos
Laterais direitos
- Patrício
- Rúben Bustos
Zagueiros
- William
- Pereira
- Léo
- Thiego
- Rolando Schiavi
- Teco
- Jucemar
Laterais esquerdos
- Lúcio
- Martín Hidalgo
- Anderson Pico
- Bruno Teles
Volantes
- Sandro Goiano
- Lucas Leiva
- Diego Gavilán
- Edmilson Carlos
- Nunes
- Willian Magrão
- Eduardo Costa
- Adilson Warken
- Marcelo Labarthe
- Itaqui
Meias
- Tcheco
- Diego Souza
- Carlos Eduardo
- Kelly
- Ramon Rodrigo
Atacantes
- Tuta
- Marcel
- Amoroso
- Jonas
- Aloísio
- Douglas de Oliveira
- Éverton Costa
- Jhonatan
- Luciano Fonseca
Técnico
- Mano Menezes